Om os

Læs mere

Opskrifter

Læs mere

Galleri

Læs mere

Smileys

Læs mere

Skovsted Ålefarm

Ål til grossister, fiskehandlere, røgerier, restauranter og private

Skovsted Ålefarm leverer til grossister – fiskehandlere – røgerier – restauranter og private. Vi sælge ferske og frosne flåede ål, røgede ål og rensede ål til røg.

Vores røgede ål er fra eget røgeri. Alle vores ål til slagtning, er blevet udvandet i saltvand i en længere periode.

Kontakt os for mere info og aftale

Tilfredse kunder

5

10 anmeldelser på Google

Pia Jensen Google, Anmeldelse

Det var super gode og fine ål vi købte.

Lisbeth Thrane Google, Anmeldelse

Lækker ål. Altid fremragende kvalitet

Niels Joensen Google, Anmeldelse

Godt sted at købe ål

Michael Andersen Google, Anmeldelse

Godt sted at handle ål og træpiller

Nyeste opskrifter

Citronmarineret ål på spidskål og ærter

Citronmarineret ål på spidskål og ærter

Ingredienser til 4 pers.: 600 g små stegeål 1 spidskål eller savoykål 200 g ærter 20 g smør 1/2 l fløde 13% Lage: 1/4 selleri 1/2 l vand 1 gulerod 2 chalotteløg 1 mell...

Stegte ål med bagte rødbeder og æblesovs

Stegte ål med bagte rødbeder og æblesovs

Ingredienser til 4 pers.: 600 g små stegeål 400 g små rødbeder 2 æbler 4 dl cider eller ren æblesaft 2 spsk olivenolie 1 lille bdt salvie 20 g revet peberrod 200 g kvark kommen ...

Sommerens salater med marineret og røget ål

Sommerens salater med marineret og røget ål

Ingredienser til 4 pers.: 400 g små stegeål (evt. kabayaki) kartoffelmos i flager 200 g røget ål 1 spsk kørvel 1/2 spsk citronmelisse 1 bdt purløg 1 bdt dild 1 chalotteløg 1 li...